加工定制:是 | 种类:肉制品加工 | 品牌:山东正康 |
型号:flzk——800型 | 功率:380kw | 电压:380V |
外形尺寸:1500*100*2300mm | 产品用途:肉制品滚揉,拌料。嫩化 | 净重:200kg |
包装:简装 | 适用范围:果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备 | 营销:*** |
规格:2100*1200*1500 | 滚揉机:肉类内化 | 真空搅拌:肉制品,腌菜的配料 |
真空拌料机:肉制品,酱腌菜的添加拌料 |
诸城市正康食品机械有限公司
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
适用于加工***火腿,肉偿,牛羊肉等食品的加工。通过滚揉,淹泽液能够被有效吸收,保水性好。口感新鲜,色泽美观。并可提高出品率,增强肉质的品质。